Přibylo kontrol restaurací

Kontrol restaurací ve středních Čechách letos meziročně přibylo. Na téměř dva miliony korun vzrostla i celková výše pokut, které hygienici provozovatelům uložili. Nejčastějšími nedostatky jsou chybné označování pokrmů a nedostatečná úroveň hygieny. Celkem středočeští hygienici do konce srpna zkontrolovali přes 1800 stravovacích zařízení.