Jak je to ve skutečnosti se snídaní? Od útlého věku má většina z nás vštípeno, že bez snídaně zkrátka nesmíme z domu, protože jde o to nejdůležitější jídlo, které nás daný den čeká.
Původ tvrzení
To, jak tvrzení o důležitosti snídaně vzniklo, na jeho důvěryhodnosti moc nepřidává.
Zpopularizoval ho totiž výrobce cereálií 40. letech 20. století, jednalo se o jeho marketingovou kampaň. Zkrátka jen potřeboval, aby lidé začali více kupovat jeho produkt, jak na svém webu uvádí Everydayhealth.
Je ale překvapivé, že v momentě, kdy se na důležitost snídaně zaměřily odborné výzkumy, se zjistilo, že dospělí lidé a děti, kteří si ráno dali snídani, jsou mnohem produktivnější než ti, kteří ji vynechali.
Tvrzení o tom, že je snídaně nejdůležitějším jídlem dne, tedy vzniklo pouze jako marketingové heslo, ale nakonec se ukázalo, že je podle některých studií pravdivé.
Některé výzkumy ale toto tvrzení vyvrací.
Snídaně a její efekt na náš organismus
Mezi odborné studie, které s populárním tvrzením o snídani zcela souhlasí, mimo jiné patří i analýza, která zkoumala 45 studií, jejichž předmětem byl vliv snídaně na lidské tělo.
Výzkumníci, kteří se analýzou zabývali, došli k závěru, že vynechání snídaně může v celé řadě případů vést k nadváze a obezitě. Vynechání prvního jídla dne totiž hned u několika zkoumaných způsobilo, že měli ve zbytku dne tendenci konzumovat mnohem větší množství jídla.
Je tedy mnohem lepší si energii, kterou potřebujeme k tomu, aby naše tělo správně fungovalo, dopřát již v ranních hodinách. V opačném případě bychom mohli zkonzumovat mnohem více kalorií odpoledne a večer, což může vést k nadváze a obezitě.
Některé studie dokonce dokazují, že vynechání snídaně zvyšuje riziko vzniku cukrovky druhého typu.
To ale není vše, přeskočení snídaně může mít dokonce i negativní dopad na náš psychický stav. Účastníci výzkumu se po ranním půstu cítili o poznání hůře. Řada z nich pociťovala stres a u některých vynechání snídaně způsobilo depresi.
Zdroj: Everydayhealth
KAM DÁL: Jste neustále unavení? Může to mít hned několik příčin, některé z nich lze okamžitě napravit.
