Objev, který změní gastronomii? Vědci popsali tzv. suchou skvrnu, kvůli které se připaluje jídlo

Odborníci prozkoumali, proč se někdy jídlo připálí i na pánvi s nepřilnavým povrchem a vrstvou oleje. Popsali, že za to může takzvaná "suchá skvrna", která vzniká v důsledku termokapilárních sil. Přidali i rady, jak na ni vyzrát. O vědecké "perličce", která může mít dopad i mimo kuchyni, informovali zástupci Akademie věd ČR.

Číst více  05.03.2021

Brazilská mutace koronaviru je mnohem nakažlivější. V bezpečí nejsou ani ti, kteří covid-19 prodělali

Mutace koronaviru odhalená na konci loňského roku v Brazílii zaplavila tamní město Manaus i kvůli vyšší nakažlivosti a také kvůli...
Číst více  03.03.2021

A co děti, mají si kde hrát? Venkovní hřiště budou pro nejmenší vysílány na internetu

Nové tvrdší opatření v rámci zhoršující se pandemie koronaviru nutí měnit zaběhnuté pořádky. Ty se samozřejmě dotýkají i těch...
Číst více  02.03.2021

Imunolog Křupka: Očkování by mělo být pro některé lidi povinné, jako třeba u hepatitidy B

K zásadním otázkám ve vztahu covidu a imunity patří, kdy se člověk po prodělání nemoci může opět nakazit. Podle imunologa Michala...
Číst více  01.03.2021

Miminko se koronavirem nakazilo v děloze matky, narodilo se mrtvé. Něco takového je hodně neobvyklé, říkají lékaři

Tragický a velmi ojedinělý případ hlásí izraelská nemocnice poblíž města Tel Aviv. Nastávající maminka byla hospitalizována s...
Číst více  01.03.2021

Česko staví jako o závod. Rok 2020 je rekordním za posledních několik let

Stavební firmy v Česku měly na konci loňského roku 18 286 zakázek za 199,8 miliardy korun, meziročně o 16,8 procenta více...
Číst více  28.02.2021

Koronavirus zatím na španělskou chřipku nestačí. Mrtvých bylo o polovinu víc

Dopad covidu-19 v Česku je nyní zhruba v polovině ztrát na životech, které Československu způsobila španělská chřipka. Je...
Číst více  27.02.2021

K očkování proti koronaviru nebude potřeba injekce. Pracuje se na nosním spreji i tabletách, kdy bude hotovo?

Ve Velké Británii týmy vědců usilovně pracují na nové metodě, jak lidem předat protilátky účinné v boji s nemocí covid-19...
Číst více  26.02.2021

Jak dlouho vydrží covid na oblečení? Bohužel jde o dny a nejhorší je polyester, tvrdí mikrobioložka Lairdová

O novém koronaviru se toho stále ví relativně málo. Vědci z De Montfort University v Leicesteru se snažili zjistit, jak dlouho...
Číst více  25.02.2021

Praha jedná s firmami o rozvozu vakcín. Vládou dodaný distributor nezvládá

Hlavní město má ve své Městské nemocnici následné péče ve Vysočanech asi 4 200 dávek vakcíny AstraZeneca, které chce do konce...
Číst více  24.02.2021

Stránky