Houby rostou: Znáte čirůvku fialovou, ze které připravíte velmi chutný guláš?
Houby rostou: Znáte čirůvku fialovou, ze které připravíte velmi chutný guláš?
Autor: Martin Chalupa
chalupa@ctidoma.cz
Chutný guláš nemusí být připraven pouze z hovězího masa. Za zkoušku stojí i pokrm, kdy v hrnci místo kousků masa plavou houby orestované na slanině. V tuto roční dobu v lese najdete i čirůvku fialovou a není důvod, proč ji nepřidat do košíku. Možná budete velmi mile překvapeni.
Chutný guláš nemusí být připraven pouze z hovězího masa. Za zkoušku stojí i pokrm, kdy v hrnci místo kousků masa plavou houby orestované na slanině. V tuto roční dobu v lese najdete i čirůvku fialovou a není důvod, proč ji nepřidat do košíku. Možná budete velmi mile překvapeni.
