Češi jsou velcí alkoholici a masožrouti. Jaký je dlouhodobý vývoj českých spotřebitelů?
Společensko-ekonomické klima v zemi odráží spotřeba potravin i nápojů. V obdobích válek se logicky jedlo méně, před rokem 1989 byl jídelníček zase omezen jen na určité druhy potravin. Dnes vypovídá spotřební chování o silné ekonomice a dobrém zázemí většiny obyvatel. S tím souvisí i dostupnost potravin a jejich cena. Informace o nákupních zvyklostech jsou díky monitoringu ČSÚ k dispozici již více než 70 let, a to v nepřetržité řadě, přesněji od roku 1948.
Společensko-ekonomické klima v zemi odráží spotřeba potravin i nápojů. V obdobích válek se logicky jedlo méně, před rokem 1989 byl jídelníček zase omezen jen na určité druhy potravin. Dnes vypovídá spotřební chování o silné ekonomice a dobrém zázemí většiny obyvatel. S tím souvisí i dostupnost potravin a jejich cena. Informace o nákupních zvyklostech jsou díky monitoringu ČSÚ k dispozici již více než 70 let, a to v nepřetržité řadě, přesněji od roku 1948.
