Sehnat kvalitní máslo není jen tak. Často se nám snaží podstrčit náhražky

Už jste někdy zkoušeli vepřovou panenku přelitou domácím šalvějovým máslem?
Zobrazit fotogalerii (3)

Máslo patří mezi základní potraviny. Je jedinečné. Vždyť i všelijaké rostlinné tuky se snaží napodobit jeho chuť. Věděli jste, že čerstvé máslo je při řadě onemocnění jater a žlučníku často jediným tukem, který pacienti snášejí? Jaké jsou tedy jeho zdravotní benefity? Jak poznáte jeho náhražky? Jak se liší stolní máslo od tradičního? A co byste měli určitě sledovat na jeho obalu?