S příchodem zimy je důležitější než kdy jindy se zaměřit na to, jestli máme v jídelníčku dostatečné zastoupení všech potřebných vitamínů, protože právě teď nám jejich nedostatek může způsobit ty největší problémy.
Studie dokazují, že vitamín E nám pomáhá udržet naši pokožku zdravou a také účinně odvrací známky stárnutí. Přispívají k tomu jeho antioxidační účinky.
Dále je také podle některých výzkumů užitečný při prevenci kardiovaskulárních chorob a rakoviny.
Kosmetický průmysl si je výhod tohoto vitamínu samozřejmě velmi dobře vědom, a proto je taky často součástí různých krémů, sér a dalších pleťových přípravků.
Můžeme ho ale najít i v určitých potravinách. V největší koncentraci se vyskytuje v jídlech, které obsahují velké množství tuku, jako jsou např.:
- ořechy
- semínka
- rostlinné oleje (řepkový olej, olivový olej, slunečnicový olej a další)
Vitamín E
Tato živina nám mimo benefity, kterými blahodárně působí na naši pokožku, také pomáhá posílit imunitní systém a udržet naše oči zdravé.
Nedostatek tohoto vitamínu u většiny lidí naštestí nenastává, ale pokud ano, tak je často spojen s nesprávným vstřebáváním tuků z přijaté potravy. Některé tyto případy jsou ale způsobené i nevyváženým jídelníčkem.
V sázce ale není "pouze" zdraví naší kůže, při dlouhodobém nedostatku vitamínu E může dojít i k poškození nervů a svalstva, což může vést k tomu, že ztratíte cit v končetinách. Dále jeho nedostatek může také způsobit zhoršení zraku a zeslabení imunitního systému.
Zdroj: Express
KAM DÁL: Vejce jsou jednou z nejzdravějších potravin na světě. S čím vším pomáhají?
