Jednoduchý a levný recept na kuřecí stehna. Ideální na rychlý oběd

Plátky citronu dodají masu skvělou chuť
  |   zajímavost

Kuře je jedno z nejoblíbenějších druhů masa, tímto receptem tedy potěšíte téměř každého, tedy kromě vegetariánů. Zároveň k přípravě tohoto jídla potřebujete pouze troubu a pekáč, nebudete tedy poté ani umývat hory nádobí, jak je tomu u mnohých receptů zvykem.

Pokud chcete připravit nedělní oběd, který bude všem chutnat a zasytí, ale zároveň nechcete v kuchyni strávit hodiny, je pro vás tento recept ideální.

Ingredience:

  • 150 g másla
  • 500 g mrkví
  • tymián
  • oregáno
  • sůl
  • pepř
  • 1 citrón
  • 1 kg kuřecího masa (stehna)
  • 1 cibule
  • 5 stroužků česneku

Postup:

  1. Nejdříve si předehřejte troubu na 200 °C, poté kouskem másla vymažte pekáč, který budete k přípravě masa používat, nebo použijte pečicí papír.
  2. Zatímco se bude trouba předehřívat na požadovanou teplotu, na straně si připravte v misce máslovou směs. Smíchejte dohromady zbytek másla, trochu nastrouhané citronové kůry, 3 čajové lžičky tymiánu a jednu lžičku oregana.
  3. Poté osolte a opepřete kuřecí stehna a posypte je zbylým kořením. Nakonec na maso přidejte i předem připravenou máslovou směs. Dbejte na to, aby se koření dostalo na celou plochu kuřecích stehen.
  4. Poté do pekáče přidejte citron nakrájený na kousky, který dodá masu skvělou chuť, a také nakrájenou cibuli. Poté celou směs pečte na 165 °C po dobu zhruba 35 minut.

Zdroj: Delish

KAM DÁL: Oběd rychle a levně: Těstoviny s kuřecím masem masem tak, jak je neznáte.


Životní styl