Kuře je jedno z nejoblíbenějších druhů masa, tímto receptem tedy potěšíte téměř každého, tedy kromě vegetariánů. Zároveň k přípravě tohoto jídla potřebujete pouze troubu a pekáč, nebudete tedy poté ani umývat hory nádobí, jak je tomu u mnohých receptů zvykem.
reklama
Pokud chcete připravit nedělní oběd, který bude všem chutnat a zasytí, ale zároveň nechcete v kuchyni strávit hodiny, je pro vás tento recept ideální.
Nejdříve si předehřejte troubu na 200 °C, poté kouskem másla vymažte pekáč, který budete k přípravě masa používat, nebo použijte pečicí papír.
Zatímco se bude trouba předehřívat na požadovanou teplotu, na straně si připravte v misce máslovou směs. Smíchejte dohromady zbytek másla, trochu nastrouhané citronové kůry, 3 čajové lžičky tymiánu a jednu lžičku oregana.
Poté osolte a opepřete kuřecí stehna a posypte je zbylým kořením. Nakonec na maso přidejte i předem připravenou máslovou směs. Dbejte na to, aby se koření dostalo na celou plochu kuřecích stehen.
Poté do pekáče přidejte citron nakrájený na kousky, který dodá masu skvělou chuť, a také nakrájenou cibuli. Poté celou směs pečte na 165 °C po dobu zhruba 35 minut.