Každý z nás občas nemá energii, prostředky a nebo náladu na složité kulinářské výtvory. Někdy zkrátka k obědu úplně stačí něco jednoduchého a levného, co vyžaduje nenáročnou přípravu. Tato kritéria splňuje i následující recept.
reklama
K přípravě lahodného zapečeného kuřecího masa s těstovinami potřebujete jen hrstku běžných ingrediencí. Navíc k přípravě tohoto jídla nepotřebujute být příliš zdatné kuchařky nebo kuchaři, zvládne to opravdu každý.
Nejdříve vyložte zapékací misku pečicím papírem nebo její vnitřek potřete máslem či olejem. Dále uvařte těstoviny podle návodu ve slané vodě a na poslední 2 minuty do vody k bublajícím těstovinám přidejte nakrájenou cuketu. Směs sceďte.
Dále na pánvi rozpalte olej a poté, co se dostatečně rozpálí, na ni přidejte nakrájené kousky kuřecího masa okořeněné pepřem a solí podle chuti. Kuřecí kousky smažte zhruba po dobu 5 minut a položte je na talíř. Na stejné pánvi rozehřejte máslo, přidejte pórek a osmažte ho mírném ohni do změknutí. Dále přidejte mouku a česnek a směs povařte, poté přidejte smetanu na vaření, vařte několik minut, dokud směs nezhoustne, a potom přidejte nastrouhaný sýr. Do směsi můžete přidat i na malé kousky nakrájenou slaninu či šunku, tento krok ale není nutný.
Poté nasypte předpřipravené těstoviny a cuketu do zapékací misky a zalijte je směsí z pánve. Zbytek nastrouhaného sýru vysypte na těstoviny a celou směs zapečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 10-15 min. dozlatova a můžete podávat.