Jednoduché těstoviny s balkánským sýrem

Balkánský sýr si můžete vychutnat i jinak než v řeckém salátu
  |   zajímavost

Na tento rychlý a snadný recept potřebujete jen hrstku ingrediencí a zároveň i skvěle chutná. Pokud tedy zrovna nemáte náladu strávit hodiny u plotny nebo zkrátka máte chuť na balkánský sýr, zkuste ho v jiném podání.

Toto jednoduché jídlo dokáže připravit opravdu každý, není na něm totiž co zkazit. Tento pokrm byl dokonce tak oblíbený, že se stal celebritou na sociální síti TikTok. Svou jednoduchostí a skvělou chutí učaroval milionům jejích uživatelů.

Ingredience:

  • 2 balení keříkových rajčat
  • 1 šalotka
  • 3 stroužky česneku
  • 100 ml olivového oleje
  • sůl
  • tymián
  • 250 g těstovin
  • čerstvá bazalka

Postup:

  1. Nejdříve zapněte troubu a předehřejte ji na 200 °C, poté do zapékací misky vložte opláchnutá keříková rajčata (vcelku), nakrájenou šalotku, oloupané stroužky česneku, jednu lžíci olivového oleje, vše osolte a opepřete a pořádně promíchejte.
  2. Poté do středu zapékací misky položte balkánský sýr (vcelku) a nalijte na něj další lžíci olivového leje. Na celou směs nasypte tymián. Poté rajčata se sýrem vložte do trouby a pečte je zhruba 40 až 45 minut, dokud nebude sýr uprostřed opečený dozlatova.
  3. Mezitím si uvařte vaše těstoviny, může se jednat o klasické špagety, ale třeba i penne nebo zcela jiný druh těstovin, výběr je jen na vás. Těstoviny uvařte ve slané vodě podle pokynů na obalu a sceďte.
  4. Nakonec vyndejte směs rajčat, sýru a dalších ingrediencí z trouby a pořádně vše promíchejte s připravenými těstovinami. Přidejte navrch čerstvou bazalku a můžete podávat.

Zdroj: Delish

KAM DÁL: Nejlepší doplňky stravy pro muže: Na jaké vitamíny nesmíte zapomenout.


Hobby