Floristka Diana Shatatová: Pánové by měli volit bílou a růžovou, znamená to lásku a přátelství

Blíží se MDŽ, jakou květinu byste měli zvolit?
Zobrazit fotogalerii (3)
01.03.2019 - 13:59  

Slovo Papaver byste našli v latinském slovníku a zároveň na letních polích, které každoročně zbarvuje do červena – česky je to všem dobře známý vlčí mák. Ten je pro svou krásu, křehkost a pomíjivost zakladatelce sympatický natolik, že po něm pojmenovala své květinářství, a dokonce si ho nechala vytetovat na nohu. Blíží se MDŽ, takže jaké trendy poletí podle floristky stejnojmeného pražského květinářství Diany Shatatové?

Jak vás napadlo otevřít si vlastní květinářství?
Mojí životní vášní je příroda, takže mě to dovedlo až k vlastnímu podniku. A protože ze všech květin mám nejraději divoké luční kvítí, rozhodla jsem se točit sortiment hlavně kolem něj.

Mezinárodní den žen versus valentýnský svátek všech zamilovaných. Kdo z tohoto "souboje", měřeno poptávkou po květinových darech, vychází vítězně?
Je to celkem vyrovnaný boj, ale v posledních letech vítězí MDŽ. Květiny při něm kupují jak ženy ženám, kolegové kolegyním, tak i děti pro své maminky.

Po generace platila rovnice MDŽ = karafiáty + asparágus. Preferují tuto retro kombinaci muži i dnes, ať už z nostalgie či recese, nebo na MDŽ volí častěji jiné květiny?
Ano, karafiáty se opět vracejí a my je máme v oblibě. Už to není klasický žíhaný karafiát s asparágusem zabalený do fólie, při kombinaci jednobarevného karafiátu s eukalyptem vzniká opravdu krásná kytice, která dělá radost dlouhou dobu. Velká poptávka je také po jarních květinách, které mají v tuto dobu sezonu – tulipány, pryskyřníky, frézie a sasanky.

Panují ve floristice aktuální trendy? A co je tedy momentálně IN – konkrétní květiny, vazby, barvy, vůně…?
Myslím, že každé květinářství má svůj vlastní trend či květiny, které upřednostňuje. My se specializujeme na luční kvítí a sezonní květiny.

Pro mnoho lidí je teď mantrou slůvko LOKÁLNÍ, nakolik se to projevuje při nákupu květin?
Ano, slovo lokální je velice oblíbené, ale udržet ho celoročně v květinářství není až tak snadné. My řezané květiny dovážíme převážně z Holandska a během letních měsíců se snažíme více využívat lokálních zdrojů.

Coby zkušená floristka jistě ovládáte květomluvu, řeč květin. Které kvítko byste doporučila právě na MDŽ, chceme-li vyjádřit úctu, respekt k ženě...
Když přihlédneme ke květomluvě, vhodný je již zmiňovaný karafiát, ale musíme si dát pozor na barvu. Doporučuji bílou a růžovou, které vyjadřují upřímnost, lásku a přátelství. Na druhou stranu nevhodné jsou žlutá a fialová, které vyjadřují pyšnost a zklamání. Ovšem my na to máme jednoznačný názor – každá květina ženu potěší.