Středočeská farma vzdělává děti, učí je kopat brambory či zabíjet králíky. Někteří neznají ani základy
Dnešní svět se stále častěji vrací zpět k farmaření, jak tomu bylo v letech dřívějších. Terra farma je experimentální vzdělávací hospodářská usedlost ve středočeských Chrašticích, která pěstuje vlastní potraviny a učí studenty, odkud vlastně jídlo pochází, co vše obsahuje a jak pěstovat rostliny, vyrábět sýry či péct chleba. Farmu vede Ing. Václav Trávníček a jeho žena Ma. Bethany Staneland, pocházející z Kanady. O začátcích farmy, jejím poslání i plánech do budoucnosti se s námi rozpovídal sám majitel Václav Trávníček. V čem tkví kouzlo této usedlosti?
Dnešní svět se stále častěji vrací zpět k farmaření, jak tomu bylo v letech dřívějších. Terra farma je experimentální vzdělávací hospodářská usedlost ve středočeských Chrašticích, která pěstuje vlastní potraviny a učí studenty, odkud vlastně jídlo pochází, co vše obsahuje a jak pěstovat rostliny, vyrábět sýry či péct chleba. Farmu vede Ing. Václav Trávníček a jeho žena Ma. Bethany Staneland, pocházející z Kanady. O začátcích farmy, jejím poslání i plánech do budoucnosti se s námi rozpovídal sám majitel Václav Trávníček. V čem tkví kouzlo této usedlosti?
