K přípravě lahodného zapečeného kuřecího masa s těstovinami potřebujete jen hrstku běžných ingrediencí. Navíc k přípravě tohoto jídla nepotřebujute být příliš zdatné kuchařky nebo kuchaři, zvládne to opravdu každý.
Ingredience:
- 250g těstovin
- 2 cukety
- 1 lžíce olivového oleje
- 500 g kuřecího masa
- 1 pórek
- 4 stroužky česneku
- 1,5 lžic mouky
- 200 ml šlehačky na vaření
- 200 g nastrouhaného sýru
Postup:
- Nejdříve vyložte zapékací misku pečicím papírem nebo její vnitřek potřete máslem či olejem. Dále uvařte těstoviny podle návodu ve slané vodě a na poslední 2 minuty do vody k bublajícím těstovinám přidejte nakrájenou cuketu. Směs sceďte.
- Dále na pánvi rozpalte olej a poté, co se dostatečně rozpálí, na ni přidejte nakrájené kousky kuřecího masa okořeněné pepřem a solí podle chuti. Kuřecí kousky smažte zhruba po dobu 5 minut a položte je na talíř. Na stejné pánvi rozehřejte máslo, přidejte pórek a osmažte ho mírném ohni do změknutí. Dále přidejte mouku a česnek a směs povařte, poté přidejte smetanu na vaření, vařte několik minut, dokud směs nezhoustne, a potom přidejte nastrouhaný sýr. Do směsi můžete přidat i na malé kousky nakrájenou slaninu či šunku, tento krok ale není nutný.
- Poté nasypte předpřipravené těstoviny a cuketu do zapékací misky a zalijte je směsí z pánve. Zbytek nastrouhaného sýru vysypte na těstoviny a celou směs zapečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 10-15 min. dozlatova a můžete podávat.
Zdroj: Taste
KAM DÁL: Padání vlasů: Jak na husté a zdravé vlasy po domácku.
