Britové vyvinuli tekutá probiotika, která jako jediná dokážou projít živá do střev

Rovnováha v zastoupení jednotlivých kmenů bakterií v našem mikrobiomu je důležitá pro celou řadu procesů v našem těle

Jak dostat přátelské bakterie „živé a zdravé“ do střev? Po cestě jim totiž hrozí nebezpečí v podobě žaludečních šťáv, které mohou probiotické kultury hodně poškodit. Do střev tak často dorazí jen zlomek původního množství. S nadějnou odpovědí přišli vědci z University College London, kteří zvolili metodu tzv. vodní báze s filtrovaným extraktem z naklíčeného ječmene. Probiotika díky tomu vydrží živá dostatečnou dobu a vodní suspenze jim zároveň umožní projít žaludkem velmi rychle. Vůbec se tak nespustí proces trávení a do střev dorazí v plné síle a téměř stoprocentním množství.