Sezona grilování startuje: Je lepší klasický gril, nebo plynový?

Foto: Pixabay
Teplota okolního vzduchu při grilování by neměla být příliš velká, aby nedocházelo ve větším měřítku k jinému způsobu předávání tepla
Číst více  
Autor: Martin Chalupa   chalupa@ctidoma.cz

Teplo, slunce, venkovní grilování a stolování pod širým nebem. Pro mnohé je grilování spojeno s příjemným posezením s přáteli nad chutným jídlem a sklenkou dobrého pití. Jiní považují grilování za malý obřad, pro který je důležitá k dosažení dokonalého výsledku poctivá příprava. Grilování umožnuje experimentovat a vychutnat si tak celou řadu surovin na slano i na sladko bez složitého vaření. Naprosto zásadní je pro grilování ale volba samotného grilu. Který zvolit a podle čeho vybírat?