Přichází éclair: Francouzská cukrovinka, na které si pochutnávali mocní králové

Číst více   |  
Středočeský kraj
Autor: Martin Chalupa   chalupa@ctidoma.cz

Voňavé, nadýchané, s delikátní náplní a krásné i na pohled. Takové jsou éclairs, tradiční francouzské cukrovinky. Éclair znamená "světelný záblesk" a není to vůbec náhoda. Tyhle báječné sladkosti vypadají oslnivě a snědí se rychlostí blesku.